Waar het woud zijn stilte schenkt
Domaine Ardenne verbergt zich tussen 15 hectare oud beukenbos, ver van de drukte van alledag. Een 18e-eeuwse hoeve, zorgvuldig heropgeleefd tot een bestemming waar gastronomie, rust en natuur samenvloeien. Uw verblijf begint hier.
Reserveer uw kamer↗Alles wat een buitengewoon verblijf verdient
Van een slaapkamer met bosuitkijk tot een diner gesigneerd door chef Mathieu Dupont — elk moment op het domein is met zorg gecureerd.
Boutique Kamers
Twaalf unieke kamers, elk ingericht met handgeselecteerde antieke meubelen en eigentijds comfort. Elk raam een schilderij van het Ardense landschap.
Gastronomisch Restaurant
Chef Mathieu Dupont vertaalt de seizoenen van de Ardennen naar borden die zowel verrassen als ontroeren. Eén Michelin-ster. Honderd procent seizoensgebonden.
Wellness & Spa
Een Finse sauna, bubbelbad onder de sterren en deskundige massages wachten op wie zich volledig wil laten gaan. Het bos is de achtergrond, de rust is de behandeling.
Trouwlocatie & Events
De gerestaureerde schuur en de beschaduwde binnenplaats vormen een decor dat geen bloemist ter wereld kan evenaren. Huwelijken en bijzondere momenten in een tijdloze setting.
Vergaderzalen
Kleine groepen die helder willen denken, vinden in onze intieme vergaderruimtes de ideale omgeving. Omringd door stilte en groen, ver van de kantoorwereld.
Een hoeve die drie eeuwen lang wachtte
De hoeve aan de Rue de la Forêt werd in 1748 gebouwd als uitvalsbasis voor de jacht. Generaties lang stond zij in dienst van het land en het woud. Vandaag is zij heropgeleefd als een plek waar gasten hetzelfde ritme ontdekken dat dit landschap al eeuwen dicteert: traag, sereen en diepgaand.
De renovatie werd uitgevoerd met respect voor elke steen, elke balk en elk origineel detail. Moderne luxe werd niet opgelegd maar verweven — onzichtbaar aanwezig, voelbaar in elk detail. Het resultaat is een domein dat aanvoelt als altijd al hier te hebben gehoord.
Samen met chef Mathieu Dupont en een team dat het domein als zijn eigen thuis beschouwt, nodigen wij u uit om hier even te stoppen. Om te proeven, te rusten en te herinneren waarom het leven mooi is.
“We zijn hier voor een lang weekend gekomen en zijn pas na vijf nachten vertrokken. Het restaurant van chef Dupont alleen al is de reis meer dan waard — maar het zijn de ochtenden in het bos, het geluid van niets, die ons zijn bijgebleven.”